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Würzige Frikadellen auf Rahmgemüse

Frikadellen mit RahmgemüseFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für die Frikadellen Schalotte im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch, Senf, Ei, 1 TL Salz, 0.5 TL Pfeffer und Paprikapulver zugeben, 1 Min. | Teigmodus vermengen. Etwa 10 Frikadellen formen und kalt stellen. Den Mixbehälter spülen.
  • 2
    Für das Gemüse Karotten und Kohlrabi im…
Nährwerte
(Pro Portion)
549
Kalorien
28 g
Eiweiß
19 g
KH
42 g
Fett
Glutenfrei

Mit diesem Rezept mixt du in deinem Monsieur Cuisine die perfekten, saftigen Frikadellen. Dazu servieren wir ein cremiges Rahmgemüse. Mit 19 g Kohlenhydrate pro Portion gilt das Gericht dazu auch noch als Low Carb. Geschmacklich? 1A!

Zutaten
  • Personen 4
  • Für die Frikadellen
  • 1 Schalotte
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • Für das Gemüse
  • 1 TL mittel…
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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