Einfacher Erdbeerkuchen mit Biskuitboden

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Einfacher Erdbeerkuchen mit BiskuitbodenFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 2 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Form einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. FĂŒr den Biskuitteig den RĂŒhraufsatz einsetzen. Eier, Wasser, Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 6 Min. | Stufe 3 | 37 °C aufschlagen. Dann ohne Messbecher 6 Min. | Stufe 4 weiter aufschlagen.
  • 2
    Den RĂŒhraufsatz entnehmen. Mehl zugeben

Tipp

Wenn du keine Obstbodenform hast, kannst du auch eine Springform verwenden. Dann reicht es, den Boden der Springform mit Backpapier zu belegen. Butter und Semmelbrösel werden nur benötigt, wenn der Boden aus der Obstbodenform gestĂŒrzt werden muss.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
184
Kalorien
5 g
Eiweiß
33 g
KH
4 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒcke 10 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr den Teig
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eier
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} EL kaltes Wasser
  • FĂŒr den Pudding
  • FĂŒr den Guss
  • Außerdem
  • 90 g Zucker
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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