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Einfache Kürbis-Spinat- Quiche mit Feta

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Einfache Kürbis-Spinat- Quiche mit FetaFoto: © StockFood / PhotoCuisine
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Auflaufform fetten oder mit Backpapier auslegen. Kürbiswürfel, Zucchini, rote Zwiebeln und Feta in die Form füllen und vermischen. Den Cheddar in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 grob zerkleinern. Umfüllen.
  • 2
    Eier, Milch, Salz, Pfeffer sowie Senf…
Tipp

Die Quiche ist wie eine Frittata ohne Boden gebacken. So ist sie low carb und schmeckt auch kalt. Zu Silvester kannst du sie, in kleine Würfel geschnitten, zum kalten Büfett servieren.

Nährwerte
(Pro Portion)
405
Kalorien
25 g
Eiweiß
21 g
KH
24 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Kürbis, in Würfeln
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zucchini (ca. 200 g), in Scheiben
  • Außerdem
  • 2 rote Z…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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