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Cashew-Kekse mit Marzipan

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Cashew-KekseFoto: StockFood / Hoersch, Julia
Zeit gesamt 2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die ungesalzenen Cashews sowie 50 g gesalzene Cashews in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Butter, Zucker, Marzipan, Vanillezucker und Mehl zufügen und 20 Sek. | Stufe 6 kneten. Den Teig in drei Portionen teilen, in Frischhaltefolie wickeln und dabei zu rechteckigen Strängen formen (ca. 2 x 3 cm). Für etwa 2 Std. in den Kühlschrank legen.
  • 2
    Den Backofen auf 180 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Stück)
77
Kalorien
2 g
Eiweiß
6 g
KH
4 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 50 ${ recipe_quantity_value}
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g geröstete, geröstete, geröstete, ungesalzene Cashews
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g geröstete, gesalzene Cashews
  • 150 g Butter
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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