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Carbonara mit Sahne

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Carbonara mit SahneFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfĂŒllen.
  • 2
    SchinkenwĂŒrfel mit Öl in den Mixtopf

Tipp
Nehmt dazu den Deckel des Mixtopf samt Messbecher zu Hilfe! Setzt beides auf eine Schale und gebt das aufgeschlagene Ei auf den Rand des Deckels. Das Eiweiß fließt in die Schale darunter, das Eigelb bleibt auf dem Deckelrand liegen. Dies könnt ihr samt Deckel abheben und verwenden.
NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
754
Kalorien
32 g
Eiweiß
75 g
KH
36 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan, in StĂŒcken
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g SchinkenwĂŒrfel
  • 30 g Oliven

  • Noch 8 weitere Zutaten...
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