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Saftige Brownie-Gespenster

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Brownie-GespensterFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 55 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Beide Sorten Schokolade in den Mixbehälter geben und 12 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, Rohrzucker, 70 g Zucker sowie Sirup zugeben und 7 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen.
  • 2
    Eier, Mehl und Kakao zugeben, 30 Sek. |…
Tipp

Sollte der Zuckerguss zwischenzeitlich fest werden, noch etwas Zitronensaft zugeben.

Nährwerte
(Pro Stück)
337
Kalorien
4 g
Eiweiß
48 g
KH
14 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 20 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Vollmilchschokolade, in Stücken
  • 200 g Butter
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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