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Brioche-Heißwecken

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Heißwecken aus BriocheteigFoto: Sophia Handschuh
Zeit gesamt 8 Std. 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 2 | 60 °C schmelzen. Milch, Puderzucker und Hefe hinzufügen und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen.
  • 2
    Mehl, Eier, Salz, Gewürze,…
Nährwerte
(Pro Stück )
352
Kalorien
9 g
Eiweiß
57 g
KH
9 g
Fett
Zutaten
  • Stück 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Butter, in Stücken
  • 175 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 60 g Puderz…
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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