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Bratnudeln wie beim Asia-Imbiss

Name: Bratnudeln wie beim Asia-Imbiss
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1050 g Wasser; 150 g Karotte, in dünnen Streifen; 0.5 rote Paprikaschote, in dünnen Streifen; 120 g Zuckerschoten, halbiert; 250 g Mie-Nudeln (chinesische Eiernudeln, alternativ Spaghettini); Salz; 20 g Sesamöl, zzgl. etwas mehr

Bratnudeln mit Gemüse und Schweinefleisch

Foto: Alexandra Panella

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
1000 g Wasser in den Mixtopf geben. Karotten, Paprika und Zuckerschoten im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen. Diesen verschließen, aufsetzen und alles 8 Min. | dampfgaren.
2
Nudeln nach Packungsanweisung in einem…

Nährwerte

(Pro Portion)

557

Kalorien

35 g

Eiweiß

70 g

16 g

Fett

Laktosefrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
1050 g Wasser
150 g Karotte, in dünnen Streifen
0.5 rote P…
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