Bacon-Schweinefilet mit Brokkoli

Bacon-Schweinefilet mit BrokkoliFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Bacon-Streifen dicht nebeneinanderlegen, sodass sie leicht überlappen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Schweinefilethälften rundherum jeweils 1 Min. scharf anbraten.
  • 2
    Das angebratene Schweinefilet jeweils…
Nährwerte
(Pro Portion)
526
Kalorien
54 g
Eiweiß
7 g
KH
31 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4
  • 10 Streifen Frühstücksspeck
  • 15 g Olivenöl
  • 600 g Schwei…
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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