Aloo Gobi- indisches Blumenkohl-Curry

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Aloo Gobi- indisches Blumenkohl-CurryFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Kartoffelwürfel und Blumenkohlröschen im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen und mit ½ TL Salz mischen.
  • 2
    Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf…
Nährwerte
(Pro Portion)
479
Kalorien
12 g
Eiweiß
31 g
KH
33 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Für das Gemüse
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g festkochende Kartoffeln, in Würfeln
  • 400 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Blumenkohl, in Röschen
  • Für die Soße
  • Salz
  • Noch 11 weitere Zutaten...
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