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Veganer Mandelstollen mit Amaretto und Cranberries

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Veganer Mandelstollen mit CranberriesFoto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Neubauer, Mathias
Zeit gesamt 10 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    50 g Mandeln in den Mixbehälter geben, 3 Sek. | Stufe 8 hacken und umfüllen. Die restlichen Mandeln 10 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen. Cranberries, gehackte Mandeln, Wasser sowie Amaretto zufügen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermischen. Umfüllen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
  • 2
    Am nächsten Tag Mandeldrink, Zucker,…
Tipp

Anstelle von Cranberries kannst du auch Rosinen verwenden.

Nährwerte
(Pro Scheibe)
411
Kalorien
7 g
Eiweiß
40 g
KH
25 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Stollen à 16 scheiben 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mandeln
  • 180 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Cranberries
  • 40 g Wasser
  • Noch 13 weitere Zutaten...
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