Nicole

Salat schneiden mit dem Monsieur Cuisine

Foto: Kathrin Knoll

Kurzfassung

Das Schneiden von Salat mit dem Monsieur Cuisine ist effizient und zeitsparend. Zu beachten ist, den Salat nur in kleinen Mengen in den Mixer zu geben und bei niedriger Stufe für 7-8 Sekunden zu zerkleinern, um ein matschiges Ergebnis zu vermeiden. Empfindliche Salate wie Eisberg oder Römersalat sollten vorher in kleinere Stücke geteilt werden. Der Einsatz von Zubehör wie dem WunderSlicer® kann für gleichmäßige Streifen sinnvoll sein.

Salat schneiden mit dem Monsieur Cuisine geht super fix und so sparst du jede Menge Zeit beim Kochen. In diesem Beitrag verraten wir dir, wie du den Salat optimal zerkleinerst und worauf du dabei achten solltest.

Inhaltsverzeichnis

1. Salat schneiden mit dem Monsieur Cuisine – so geht’s
2. Worauf muss ich beim Salat zerkleinern achten?

1.Salat schneiden mit dem Monsieur Cuisine – so geht’s

Eisbergsalat, Römersalat, Radiccio – Salat genießen wir gern in mundgerechten Stücken. Wenn du keine Lust hast, ihn selbst zu schneiden, kannst du diese Aufgabe dem Monsieur Cuisine übergeben. Er erledigt sie in wenigen Sekunden.

Bei einem Eisbergsalat entfernst du die äußeren Stücke. Dann teilst du ihn – und auch andere, größere Salate, in handliche Stücke. Einen üblichen Eisbergsalat solltest du vierteln. Römersalat halbieren.

Gib nun den Salat in den Mixbehälter und zerkleinere ihn etwa 7-8 Sekunden | Stufe 4. Wenn der Salat noch nicht klein genug ist, verlängere die Zeit. Sei aber vorsichtig, dass er nicht zu klein gerät und matschig wird.

2.Worauf muss ich beim Salat zerkleinern achten?

Grundsätzlich solltest du immer beachten, dass Salat empfindlich ist und der Monsieur Cuisine eine erhebliche Schlagkraft entwickeln kann. Deshalb zerkleinere den Salat nur wenige Sekunden und verlängere bei Bedarf.

Schneide den Salat im Monsieur Cuisine auf gar keinen Fall hoher Stufe, da er sonst leicht zu Brei wird. Achte außerdem darauf, nicht zu viel auf einmal in den Mixbehälter zu geben, damit der Salat gleichmäßig zerkleinert wird.

Wenn du perfekte Streifen möchtest, kann es sinnvoll sein, den Salat von Hand zu zerkleinern. Alternativ kannst du den WunderSlicer® verwenden, einen praktischen Aufsatz zum Zerkleinern von Gemüse und mehr.