Pürieren im Monsieur Cuisine – so geht's!

Eine cremige Suppe, ein kühler Milchshake oder ein fruchtiger Smoothie am Nachmittag – die perfekte Konsistenz erreichst du mit deinem Monsieur Cuisine. Dein Küchenhelfer ist nämlich ein Profi im Pürieren. Egal, ob du dich für den Modus oder das manuelle Pürieren entscheidest, wir verraten dir, wie es geht, und welche Leckereien sich damit zaubern lassen.

Pürieren mit dem Monsieur Cuisine

Das Mixmesser deines Monsieur Cuisine lässt sich von Stufe 1-10 einstellen. Je höher die Stufe, desto schneller dreht sich das Messer. Deswegen sind die Stufen 7-10 perfekt für das Pürieren. Am besten steigerst du dich bei den Stufen stück für Stück, damit die Konsistenz wie gewünscht wird. Du hast die Wahl zwischen dem manuellen Pürieren mit eigenen Einstellungen oder dem Programm "Pürieren", bei dem alle wichtigen Einstellungen bereits voreingestellt sind.

So pürierst du mit dem Modus:

1. Schalte den Monsieur Cuisine ein und gehe in die Programmübersicht. Wähle das Programm "Pürieren" aus.
2. Die voreingestellte Zeit beträgt 30 Sekunden. Du kannst sie aber von 1 Sekunde bis 2 Minuten verändern.
3. Gib alle Zutaten in den Mixtopf und setze den Deckel samt Messbecher auf. Hartes Gemüse solltest du vorgaren.
4. Starte das Programm und lass alles die gewünschte Zeit pürieren. Ist die Konsistenz nach Ablauf der Zeit noch nicht wie gewünscht, starte das Programm von neuem.

Natürlich kannst du auch ohne den Modus pürieren:

1. Gib alle Zutaten in den Mixtopf und setze den Deckel auf. Hartes Gemüse solltest du vorgaren.
2. Stelle die Zeit ein.
3. Wähle eine Stufe von 7 bis 10 zum Pürieren. Fange bei heißen Speisen gering an und steigere dich nach und nach. Setze unbedingt vor dem Pürieren den Messbecher als Spritzschutz auf.
4. Wiederhole die Schritte ggfs. so oft, bis deine Suppe, Püree oder Smoothie die gewünschte Konsistenz hat.

Foto: Désirée Peikert

Smoothies, Suppen und Co. pürieren

Klumpen, Fasern und andere Stücke in deinem Smoothie, Pürree oder der Kartoffelsuppe? Mit dem Pürier-Programm deines Monsieur Cuisine gehört das der Vergangenheit an. Und die gleichmäßige Konsistenz ist so unglaublich lecker! So lässt sich dein selbst gemachter Bananen-Beerensmoothie oder der fruchtige Blaubeer-Smoothie direkt besser aus dem Strohhalm schlürfen. Und dank deinem Monsieur Cuisine sind sie auch superschnell gemixt. Du liebst Kartoffelpüree? Dann freu dich auf supercremiges, nicht klebriges Püree, das du mit deinem Küchenhelfer zubereiten kannst. So lecker! 

Foto: Anna Gieseler