Wintersalat mit Buttermilchdressing

Wintersalat mit ButtermilchdressingFoto: StockFood / News Life Media
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Walnüsse in den Mixbehälter geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, anschließend in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Alle Salatzutaten in einer großen Salatschale anrichten und mit 2 Prisen Pfeffer bestreuen.
  • 2
    Für das Dressing Knoblauch in den…
Nährwerte
(Pro Portion)
299
Kalorien
11 g
Eiweiß
12 g
KH
23 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • Für den Salat
  • 60 g Walnüsse
  • 200 g gemischte Bittersalate (z. B. Frisée, Radicchio und Chicoree)
  • Für das Dressing
  • 0.5 Beet Brunne…
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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