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Wikingertopf mit Veggie-Hackbällchen

Wikingertopf mit Veggie-BällchenFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für die Bällchen Veggie-Hack in eine Schüssel geben, mit Wasser übergießen, nach Packungsangabe quellen lassen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Hälfte der Mischung umfüllen und beiseitestellen.
  • 2
    Das Veggie-Hack abtropfen lassen, ggf…
Tipp

Echt cool – die Zubereitung der Bällchen im Dampfgaraufsatz. Da spritzt nichts und die Bällchen werden schön zart.

Nährwerte
(Pro Portion)
647
Kalorien
30 g
Eiweiß
60 g
KH
33 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • Für die Bällchen
  • 100 g Veggie-Hack
  • 500 g kochendes Wasser
  • Für den Wikingertopf
  • 1 Zwiebel
  • Noch 23 weitere Zutaten...
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