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Waffeln mit Rhabarbersahne

Name: Waffeln mit Rhabarbersahne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 3 Eier, getrennt; 1 Prise Salz; 125 g Butter, zzgl. etwas zum Fetten; 50 g Zucker; 2 TL selbst gemachter Vanillezucker; 250 g Weizenmehl Type 405

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eiweiß mit Salz in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 4 steif schlagen. Umfüllen und den Rühraufsatz entnehmen.
2
Butter, Zucker, Vanillezucker sowie…

Nährwerte

(Pro Portion)

980

Kalorien

17 g

Eiweiß

81 g

66 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
3 Eier, getrennt
1 Prise Salz
Außerdem
125 g Butter
Noch 8 weitere Zutaten...

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