Weihnachtliche Vanille-Zimt-Essenz
Zeit gesamt
10 Min.
Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Die Vanilleschoten, Zimtstange sowie Zucker in den Mixbehälter geben und 50 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Wasser mit Glukosesirup zufügen und 4 Min. | Stufe 3 | 80 °C erhitzen. In ein Fläschchen füllen und gekühlt lagern.
- 2
Tipp
Verwendendung: 1 TL Vanille-Zimt-Essenz als Ersatz für 0.5 Vanilleschote. Zum Aromatisieren von Teigen, 1–2 TL der Vanille-Zimt-Essenz zugeben.
Nährwerte
(Pro Portion (1 TL))
20
0 g
5 g
0 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Flasche à 200 ml 1
- 3 Vanilleschoten, in Stücken
- 1 Zimtstange (Ceylon)
- 140 g braune…
- Noch 2 weitere Zutaten...
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