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Roasted Süßkartoffelstampf

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Roasted SüßkartoffelstampfFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Zutaten, bis auf Salz und Pfeffer, auf dem Blech verteilen und im heißen Ofen 30 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen. Rosmarin entfernen.
  • 2
    Die gerösteten Zutaten in den Mixtopf…
Nährwerte
(Pro Portion)
324
Kalorien
3 g
Eiweiß
55 g
KH
11 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 800 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Süßkartoffel, in Stücken
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 4 Zweigen Rosmar…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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