Süßkartoffel-Kumpir
Zeit gesamt
1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Süßkartoffeln mit einer Gabel rundherum einstechen und mit 2 EL Öl einreiben. Mit 2 Prisen Salz bestreuen und auf das Blech legen. Im heißen Ofen ca. 1 Std. garen.
- 2Inzwischen Petersilie in den Mixtopf…
Nährwerte
(Pro Portion)
724
14 g
116 g
23 g
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 4
- 4 Süßkartoffeln (à ca. 250 g)
- 6 EL Olivenöl
- Salz
- Noch 12 weitere Zutaten...
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