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Stracciatella-Dessert

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Stracciatella-Dessert zu OsternFoto: Sandra Leibinger
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 4 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen. Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen und trocknen. Schokolade in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
  • 2
    Mascarpone, Quark, Zucker und…
Tipp

Die Creme zusätzlich mit Obst oder Keksbröseln in Gläser schichten.

Nährwerte
(Pro Portion)
726
Kalorien
12 g
Eiweiß
49 g
KH
55 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Sahne
  • 80 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zartbitterschokolade, in Stücken
  • 250 g Mascar…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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