Kartoffelbrot mit Speck
Zeit gesamt
2 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
500 g Wasser in den Mixtopf einwiegen und den Garkorb einhängen. Kartoffeln hineingeben und 20 Min. | Dampfgaren garen. Den Garkorb entnehmen und den Mixtopf leeren. Die Kartoffeln im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen und etwas auskühlen lassen.
- 2Speck in einer Pfanne mit 1 EL Öl…
Tipp
Das Brot schmeckt toll mit einem frisch zubereiteten Kräuterquark oder ganz einfach ofenwarm mit frischer Butter.
Nährwerte
(Pro Scheibe)
147
4 g
22 g
4 g
Laktosefrei
Zutaten
- Brot à 20 scheiben 1
- 600 g Wasser
- 600 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken
- 100 g Speckw…
- Noch 6 weitere Zutaten...
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