Spargelpizza mit Lachs

Zeit gesamt
1 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
200 g Wasser mit Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 1 | 37 °C erwĂ€rmen. Mehl, 1 TL Salz sowie 10 g Olivenöl zufĂŒgen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig umfĂŒllen und abgedeckt etwa 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Mixtopf spĂŒlen
- 2
WĂ€hrenddessen 1000 g Wasser in denâŠ
Tipp
Der Flammkuchen schmeckt auch sehr gut, wenn ihr den Stremellachs durch Krabben ersetzen. FĂŒr die Veggie-Variante belegt ihr den Flammkuchen mit ZiegenkĂ€se- oder CamembertstĂŒcken. Diese können auch mitgebacken werden.
NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
379
16 g
31 g
20 g
Zutaten
- Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
- 1200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
- 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
- 0.5 TL Zucker
- Noch 10 weitere Zutaten...
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