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Schlangen-Sandwich mit Käse und Salami

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Schlangen-SandwichFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für die Baguettes Wasser, Hefe und Zucker in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C vermengen. Die übrigen Zutaten zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. In eine Schüssel umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Min. ruhen lassen.
  • 2
    Ein Backblech mit Backpapier auslegen…
Tipp

In Stücke geschnitten, sind die Schlangen-Sandwiches super handlich und schnell verputzt. Den Belag kannst du nach Belieben abändern, geeignet sind z. B. verschiedene Käse- und Wurstsorten, vegane Brotaufstriche sowie diverses Gemüse.

Nährwerte
(Pro Stück)
335
Kalorien
12 g
Eiweiß
35 g
KH
17 g
Fett
Zutaten
  • Stücke 12 ${ recipe_quantity_value}
  • Für die Baguettes
  • 230 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • Für den Belag
  • 0.5 TL Zucker
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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