Rustikales Sandwich mit Kräuter-Remoulade

Rustikales Sandwich mit Kräuter-RemouladeFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für das Sandwich in einem Topf etwas Wasser zum Kochen bringen. Die Eier in das kochende Wasser geben und etwa 6 Min. weich kochen. Anschließend unter kaltem Wasser abschrecken und ausdampfen lassen.
  • 2
    Inzwischen für die Remoulade das Öl in…
Tipp
Dieses Sandwich ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss. Das Sandwich kannst du auch durch andere Brotsorten oder klassisches Toastbrot ersetzen. Für hartgekochte Eier könnt ihr die Garzeit um 4 Min. verlängern.
Nährwerte
(Pro Sandwich)
527
Kalorien
46 g
Eiweiß
34 g
KH
24 g
Fett
Laktosefrei

Brotzeit, aber Next Level! Mit diesem rustikalen Sandwich trumpfst du richtig auf. Rustikale Panini-Brötchen, selbstgemixte Kräuter-Remoulade, gekochte Eier, Rinder-Minutenschnitzel – müssen wir noch mehr sagen? Dieses Sandwich ist zum Reinbeißen!

Rezept für Rustikales Sandwich mit dem Monsieur Cuisine

Schnelles Sandwich? Kein Problem. Du kannst die Kräuter-Remoulade für dieses Sandwich vorbereiten, abfüllen und kühl lagern.

Zutaten
  • Portionen 4
  • Für das Sandwich
  • 500 g Wasser
  • 4 Eier, Zimmertemperatur
  • Für die Remoulade
  • Sonnen…
  • Noch 16 weitere Zutaten...
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