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Saftiger Zwetschgenkuchen

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Saftiger ZwetschgenkuchenFoto: StockFood / Tina Engel
Zeit gesamt 1 Std. 55 Min.
Zubereitungszeit 55 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    FĂŒr den Teig Milch, 1 TL Zucker sowie Hefe in den MixbehĂ€lter geben und 3 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwĂ€rmen. Ei, Butter, Zucker, Mehl sowie 1 Prise Salz zufĂŒgen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig umfĂŒllen und abgedeckt an einem warmen Ort etwa 45 Min. gehen lassen.
  • 2
    Ein Backblech mit Backpapier auslegen

Tipp

Wenn ihr einmal den Boden habt, könnt ihr das Rezept auf beliebiges Obst anwenden. Saisonal sind beispielsweise auch Rhabarber und Äpfel eine gute Wahl.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
372
Kalorien
6 g
Eiweiß
55 g
KH
14 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒcke 16 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr den Teig
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 125 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker, zzgl. 1 TL
  • FĂŒr den Belag
  • 40 g frisch

  • Noch 11 weitere Zutaten...
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