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Putengyros mit Krautsalat und Zaziki

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Putengyros mit Krautsalat und ZazikiFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    FĂŒr das Zaziki die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Gurke zufĂŒgen und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Den Vorgang nach Belieben wiederholen. Joghurt Limettensaft sowie -abrieb, 1⁄2 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer zufĂŒgen und alles 15 Sek. | Stufe 3 verrĂŒhren. Zaziki umfĂŒllen und kalt stellen.
  • 2
    Die Zutaten fĂŒr den Salat mit 3 Prisen

Tipp

GyrosgewĂŒrz selbst mixen: Einfach 30 g grobes Meersalz, jeweils 3 TL getrockneten Basilikum, Thymian, Majoran, Oregano sowie 2 TL edelsĂŒĂŸes Paprikapulver mit 1 TL Koriandersamen, 2 TL braunem Zucker und 2 TL Knoblauchpulver in den Mixtopf geben und alles 20 Sek. | Stufe 10 mahlen.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
438
Kalorien
14 g
Eiweiß
24 g
KH
33 g
Fett
Glutenfrei

Gyros mit Krautsalat und Zaziki ist DER Klassiker der griechischen KĂŒche. Dieses Rezept fĂŒr den Monsieur Cuisine ist unter anderem Dank Putenfleisch Low Carb und kommt mit gerade mal 24g Kohlenhydraten pro Teller aus. Probier's direkt aus! 

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr das Zaziki
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Gurke, entkernt und in StĂŒcken
  • FĂŒr den Salat
  • FĂŒr das Gyros
  • 400 g Sahnej

  • Noch 19 weitere Zutaten...
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