Pizzateig mit Backpulver mit dem MC compact

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Pizzateig mit Backpulver mit dem MC compactFoto: Kathrin Knol
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. 30 Sek. | Teigmodus verkneten.
  • 2
    Den Teig halbieren, auf einer bemehlten…
Tipp

Der große Vorteil dieses Teigs: Dank Backpulver entfällt die Gehzeit komplett – einfach kneten und direkt ausrollen. Wer mag, lässt den Teig trotzdem kurz 5 Minuten ruhen, dann lässt er sich noch besser verarbeiten.

Nährwerte
(Pro Portion)
758
Kalorien
19 g
Eiweiß
126 g
KH
17 g
Fett
Vegetarisch

Pizzaabend spontan? Mit diesem Pizzateig aus dem MC compact kein Problem! Dank Backpulver statt Hefe entfällt das lästige Warten – der MC compact knetet den Teig in unter 2 Minuten, danach geht's direkt in den Ofen. Besonders praktisch für alle, die mit wenig Platz groß kochen wollen – ob zu Hause oder im Ferienhaus.

Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value}
  • 350 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
  • 180 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 30 g Oliven…
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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