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Patatas Bravas mit Salsa Mojo

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Patatas Bravas mit Salsa MojoFoto: © StockFood / Castilho, Rua
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser in den Mixtopf geben. Kartoffeln im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen und diesen verschlossen aufsetzen. Die Kartoffeln 15 Min. | Dampfgaren.
  • 2
    Den Backofen auf 200 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Portion)
404
Kalorien
7 g
Eiweiß
55 g
KH
18 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Für die Patatas Bravas
  • 1000 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 1000 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g festkochende Kartoffeln, in Stücken
  • Für die Salsa Mojo
  • 3 EL Oliven…
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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