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Orzo-Salat Tomate-Mozzarella

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Orzo-Salat Tomate-MozzarellaFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser mit GewĂŒrzpaste in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 12 Min. | Stufe 1 | 100 °C erhitzen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen. Orzo in den Mixtopf geben und nach Packungsanweisung Linkslauf | Stufe 1| 95 °C garen. Orzo durch den Kocheinsatz abgießen, abtropfen lassen und in eine SalatschĂŒssel geben. Olivenöl zugeben und vermengen.
  • 2
    Zwiebel, Knoblauch und Basilikum in den

Tipp

Die kleinen Nudeln findet ihr im Supermarkt bei allen anderen Nudelsorten meist unter dem Namen„Kritaraki“ oder auch „Risoni“. Die kurze, an Reiskörner erinnende Sorte lĂ€sst sich im Ω gut verarbeiten, da sie sich nicht um das Mixmesser wickeln.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
496
Kalorien
20 g
Eiweiß
52 g
KH
24 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} TL GemĂŒse-GewĂŒrzpaste
  • 250 g Orzo-N

  • Noch 8 weitere Zutaten...
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