Buntes Gemüse-Omelett

Kunterbuntes OmelettFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Das Gemüse in den Mixbehälter geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl andünsten.
  • 2
    In der Zwischenzeit die Kräuter mit den…
Tipp

Das Omelett kann auch im flachen Dampfgareinsatz auf Backpapier gegart werden.

Nährwerte
(Pro Portion)
313
Kalorien
24 g
Eiweiß
7 g
KH
21 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 2
  • 120 g Paprikaschoten, in Stücken
  • 60 g Karotten, in Stücken
  • 100 g Tomaten
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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