Mozzarella-Sticks aus dem Airfryer

Name: Mozzarella-Sticks aus dem Airfryer
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Weizenmehl Type 405; 2 Eier; 0.5 TL Salz; 50 g Wasser

Foto: Sandra Leibinger

Zeit gesamt 2 Std. 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Mehl, Eier, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 verrühren. In eine Schüssel umfüllen.
2
Panko mit Paprikapulver sowie Kräuter…

Tipp

Die Mozzarella Sticks können auch über Nacht eingefroren werden. Wer sie dunkler mag, die Temperatur die letzten 2 Minuten auf 200°C erhöhen.

Nährwerte

(Pro Stück)

125

Kalorien

7 g

Eiweiß

12 g

6 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Stück 10 {{ recipe_quantity_value}}
100 g Weizenmehl Type 405
2 Eier
0.5 TL Salz
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2 Std. 5 Min.

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