Tricolore Monkey-Bread vom Blech

Tricolore Monkey-Bread vom BlechFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 1 Std. 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Parmesan in den Mixbehälter geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Wasser, Hefe und Zucker in den Mixbehälter geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Öl und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten.
  • 2
    Den Teig umfüllen und in 3 gleich große…
Nährwerte
(Pro Portion)
329
Kalorien
13 g
Eiweiß
50 g
KH
9 g
Fett
Laktosefrei
Zutaten
  • Personen 8
  • 120 g Parmesan, in Stücken
  • 220 g Wasser
  • 20 g frisch…
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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