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Marzipan-Wölkchen aus 4 Zutaten

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Marzipan-Wölkchen aus 4 ZutatenFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Marzipan, Zucker und Eiweiß in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren. Mit nassen Händen kleine Kugeln formen und in den Mandelblättchen wälzen.
  • 2
    Mandelwölkchen nacheinander ca. 15 Min…
Tipp

Die Marzipanmasse lässt sich noch besser verarbeiten, wenn ihr die Masse nach der Herstellung für 30 Minuten in den Kühlschrank stellt.

Nährwerte
(Stück)
74
Kalorien
2 g
Eiweiß
6 g
KH
5 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 60 ${ recipe_quantity_value}
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Marzipan, in Stücken
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 2 Eiweiß
  • Noch 1 weitere Zutaten...
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