Lebkuchen-Mousse
Foto: Anna Gieseler
Zeit gesamt
3 Std. 25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Rühreinsatz einsetzen. Die Sahne in den Mixbehälter geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 4 unter Sichtkontakt steif schlagen. Den Rühreinsatz entnehmen, die Sahne umfüllen und kalt stellen. Den Mixbehälter spülen.
- 250 g Zartbitterschokolade in den…
Tipp
Die Lebkuchen Mousse kannst du mit selbstgemachten Lebkuchen garnieren, bedenk dabei, dass die Mousse dann nicht mehr glutenfrei ist.
Nährwerte
(Pro Portion)
609
10 g
36 g
49 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Personen 6
- 400 g Sahne
- 250 g Zartbitterschokolade, in Stücken
- 80 g Butter
- Noch 5 weitere Zutaten...
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