Kartoffelauflauf „alles geht" – ohne Vorkochen
Zeit gesamt
1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Auflaufform fetten und mit Knoblauchhälften einreiben. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Speck und Butter zugeben und 3 Min. | Anbraten.
- 2Pfifferlinge in den Mixtopf geben und 6…
Tipp
Turbo-Tipp: Je dünner die Kartoffeln geschnitten oder gehobelt sind, desto besser garen sie während des Backens durch und nehmen die Soße auf. Um die Backzeit zu verkürzen, die Kartoffeln vorab „ankochen“, also 15 Minuten vorkochen und dann in Scheiben schneiden.
Nährwerte
(Pro Portion)
735
23 g
43 g
53 g
Glutenfrei
Zutaten
- Personen 4
- 20 g Butter, zzgl. etwas für die Form
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- Außerdem
- 1 Zwiebel
- Noch 12 weitere Zutaten...
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