Kartoffel-Kürbis-Puffer mit Apfelmus

Kartoffel-Kürbis-Puffer mit gesundem ApfelmusFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Für die Puffer den Kürbis in den Mixbehälter geben, 8 Sek. | Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern und umfüllen. Die übrigen Zutaten für die Puffer in den Mixbehälter geben und diese ebenfalls 8 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.
  • 2
    Die Kürbisraspel wieder zugeben, erst…
Nährwerte
(Pro Portion)
408
Kalorien
11 g
Eiweiß
66 g
KH
12 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • Für die Puffer
  • 500 g Hokkaidokürbis, in Stücken
  • 500 g festkochende Kartoffeln, in Stücken
  • Für das Apfelmus
  • 1 Zwiebel
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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