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Himbeerstollen mit Marzipan

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HimbeerstollenFoto: PR SweetFamily
Zeit gesamt 3 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen.
  • 2
    Mehl, Zucker, 150 g Butter,…
Tipp

Für die charakteristische Stollenform kannst du auch eine Backform verwenden. Sie wird während des Backvorgangs über den Stollen gestülpt.

Nährwerte
(Pro Scheibe)
383
Kalorien
7 g
Eiweiß
52 g
KH
16 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stollen à 15 scheiben 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • 500 g Weizen…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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