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20-Minuten-Hähnchen-Erbsen-Pfanne

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20-Minuten-Hähnchen-Erbsen-PfanneFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel mit Knoblauch in den Mixbehälter geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | Anbraten.
  • 2
    Hähnchenstreifen in den Mixbehälter geben und 6 Min. | Anbraten. Die übrigen Zutaten, bis auf die Stärke, in den Mixbehälter geben, mit dem Spatel umrühren. Alle Zutaten 6 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 95 °C köcheln lassen. Stärke mit 4 EL Wasser glatt rühren und in der letzten Minute zugießen.
  • 3
    Die Hähnchen-Erbsen-Topf abschmecken und nach Belieben servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
420
Kalorien
37 g
Eiweiß
21 g
KH
22 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebel, halbiert
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe
  • 1 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} EL Sonnenblumenöl
  • 500 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g Hähnchenbrustfilet, in Streifen
  • 300 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g Erbsen (TK)
  • 200 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 200 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} g Sahne
  • 20 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} g Röstzwiebeln
  • 1,5 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} EL Tomatenmark
  • 1,5 ${ingredients[9].amount.toString().replace('.', ',')} EL mittelscharfer Senf
  • 2 ${ingredients[10].amount.toString().replace('.', ',')} EL gemischte Kräuter (TK)
  • 2 ${ingredients[11].amount.toString().replace('.', ',')} TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 1,5 ${ingredients[12].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 0,5 ${ingredients[13].amount.toString().replace('.', ',')} TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 ${ingredients[14].amount.toString().replace('.', ',')} EL Stärke
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