Hackpfanne mit Gnocchi und Schafskäse

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Hackpfanne mit Gnocchi und SchafskäseFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Zucchini und 2 EL Butter zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten. Wasser, Gewürzpaste 1 TL Salz, 4 Prisen Pfeffer sowie Paprikapulver zugeben und 3 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 100 °C köcheln lassen.
  • 2
    In einer Pfanne die restliche Butter…
Tipp

Sie können Gnocchi gut einfrieren! Dafür blanchieren und nebeneinander kurz anfrieren lassen, danach in einen Beutel geben und tiefkühlen.

Nährwerte
(Portion)
842
Kalorien
36 g
Eiweiß
6 g
KH
43 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zucchini, in Würfeln
  • 4 EL Butter
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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