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All-in-one-Hackbällchen mit Gemüse

Gemüse mit HackbällchenFoto: Alexandra Panella
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Schalotte und Knoblauch in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2 Min. | Anbraten andünsten. Hackfleisch, Ei, Paniermehl, 1 TL Salz, Pfeffer und die getrockneten Kräuter zugeben und 12 Sek. | Stufe 6 vermischen.
  • 2
    Den tiefen Dampfgaraufsatz und den…
Tipp

Zu diesem einfachen Gericht passt Kräuterquark oder Sour Cream mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch.

Nährwerte
(Pro Portion)
504
Kalorien
30 g
Eiweiß
32 g
KH
28 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Rapsöl
  • Noch 12 weitere Zutaten...
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