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Gulasch Balkan Style

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Gulasch Balkan StyleFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Balkan-Gewürz zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C dünsten.
  • 2
    Fleisch zugeben und 5 Min. | Linkslauf …
Tipp

Mit frischem Brot oder grünen Salat servieren. Für noch mehr Balkan-Flair kannst du auch einen Klecks Naturjoghurt dazugeben.

Nährwerte
(Pro Portion)
383
Kalorien
29 g
Eiweiß
31 g
KH
16 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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