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Guacamole

Name: Guacamole
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; Blättchen von 6 Stielen Petersilie; 1 rote Chilischote, entkernt, in Stücken; Fruchtfleisch von 1 Avocado; 50 g Kirschtomaten, halbiert

Foto: Desirée Peikert

Zeit gesamt 5 Min.

Zubereitungszeit 5 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Knoblauch, Petersilie und Chilischote im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Avocadofruchtfleisch, Tomaten, Zitronensaft, Schmand, Salz und Pfeffer zugeben, 7 Sek. | Stufe 5 vermengen. Guacamole umfüllen und servieren.
2

Nährwerte

(Pro Portion)

Kalorien

1 g

Eiweiß

4 g

89 g

Fett

Glutenfrei

Vegetarisch

Zutaten

Portionen 4 {{ recipe_quantity_value}}
1 Knoblauchzehe
Blättchen von 6 Stielen Petersilie
1 rote C…
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