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Gerösteter Ofen-Blumenkohl

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Gerösteter Ofen-BlumenkohlFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    FĂŒr den Blumenkohl den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Die Blumenkohlröschen in eine große SchĂŒssel geben.
  • 2
    Vollkornbrötchen und Mandeln in den

Tipp

Verwendest du anstelle des Skyr eine pflanzliche Alternative wie z. B. Soja-Skyr-Alternative, entsteht ein veganes Gericht.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
414
Kalorien
28 g
Eiweiß
46 g
KH
15 g
Fett
Vegetarisch

Diesem knusprigen, im Ofen gerösteten Blumenkohl mit leckerem Skyr-KrĂ€uter-Dip kann wohl niemand widerstehen. Und das Beste: Du kannst ihn ganz einfach mit deinem Monsieur Cuisine zubereiten. Einfach Paniermehl und WĂŒrzpanade zubereiten, mit dem Blumenkohl vermengen und diesen im Ofen knusprig backen. Schnellen Dip dazu und Fertig. Lass es dir schmecken!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr den Blumenkohl
  • 2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Blumenkohl, in Röschen
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} altbackene Vollkornbrötchen, in StĂŒcken
  • FĂŒr den Dip
  • 75 g Mandeln
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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