Frühlingsbrot mit frischem Kräuterquark

Frühlingsbrot mit frischem KräuterquarkFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 2 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Dinkelkörner in den Mixbehälter geben, 1 Min. 30 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen. Karotten mit Zucchini in den Mixbehälter geben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Anschließend umfüllen und durch ein Sieb kräftig ausdrücken.
  • 2
    Wasser, Hefe und Honig in den…
Nährwerte
(Pro Scheibe)
175
Kalorien
9 g
Eiweiß
28 g
KH
4 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Laib à 16 scheiben 1
  • Für das Brot
  • 250 g Dinkelkörner
  • 130 g Karotten, in Stücken
  • Für den Quark
  • Außerdem
  • 150 g Zucchi…
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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