Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Zeit gesamt
25 Min.
Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Erdbeeren und Rhabarber in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Gelierzucker und Zitronensaft zugeben und 15 Min. | Stufe 2 | 100°C kochen. Nach Belieben 5 Sek. | Stufe 6 pürieren.
- 2
Die fertige Konfitüre in sterile Gläser…
Tipp
Ungeöffnet und kühl sowie dunkel gelagert, bleibt die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade etwa 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 2–4 Wochen lagerbar. Stets mit sauberem Löffel entnehmen.
Nährwerte
(Pro Portion (1 EL))
15
0 g
4 g
0 g
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
- Gläser à 200 ml 6 ${ recipe_quantity_value}
- 600 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Erdbeeren, halbiert
- 400 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Rhabarber, in Stücken
- 500 g Gelier…
- Noch 1 weitere Zutaten...
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