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Erdbeer-Rhabarber-Hefeschnecken

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Erdbeer-Rhabarber-HefeschneckenFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 2 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 20 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Hefe, 50 g Zucker und Milch in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. 500 g Mehl, 1 Prise Salz, 80 g Butter und 1 Eigelb zugeben, alles 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig umfüllen und etwa 45 Min. gehen lassen. Mixtopf spülen.
  • 2
    Haselnüsse im Mixtopf für 8 Sek. |…
Nährwerte
(Pro Stück)
252
Kalorien
3 g
Eiweiß
13 g
KH
21 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • 120 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 200 g Milch
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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