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Tomaten-Eieraufstrich fĂŒr den Brunch

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Tomaten-EieraufstrichFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Eier in den Kocheinsatz legen. Wasser in den MixbehĂ€lter geben, den Kocheinsatz einhĂ€ngen und 5 Min. | Dampfgaren (Automatikprogramm) garen. Kalt abschrecken, auskĂŒhlen lassen und pellen. Den MixbehĂ€lter spĂŒlen.
  • 2
    Die Zwiebel in den MixbehÀlter geben

Tipp

Am besten schmeckt der Aufstrich mit geschĂ€lten Tomaten. DafĂŒr die Tomaten im Kocheinsatz 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C erhitzen, kalt abschrecken und mit einem scharfen Messer die Haut abziehen. 

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
125
Kalorien
8 g
Eiweiß
3 g
KH
9 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eier
  • 500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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