Köstliche Eclairs mit Konfitüre und Schlagsahne
Zeit gesamt
1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit
1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Wasser, Butter, Zucker sowie Salz in den Mixbehälter geben und 4 Min. | Stufe 3 | 100 °C aufkochen. Mehl und Backpulver hinzufügen und 2 Min. | Stufe 5 verrühren. Anschließend etwa 10 Min. abkühlen lassen.
- 2Stufe 6 einstellen und die Eier sowie…
Tipp
Beachte unbedingt die Backzeit. Öffnest du den Ofen zu früh, kann es sein, dass deine Eclairs zusammenfallen.
Nährwerte
(Pro Stück)
135
3 g
8 g
10 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 12
- 125 g Wasser
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 TL Zucker
- Noch 9 weitere Zutaten...
Das könnte dir auch schmecken
