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Dunkle Soße

Name: Dunkle Soße
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 30 g Butter; 30 g Weizenmehl Type 405; 1 EL Tomatenmark

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und die Zutaten ohne Messbecher 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C andünsten.
2
Mehl sowie Tomatenmark zugeben und die…

Nährwerte

(Pro Portion)

174

Kalorien

2 g

Eiweiß

10 g

14 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
30 g Butter
Noch 7 weitere Zutaten...

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