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Dinkel-Spaghettisalat Tomate-Mozzarella

Name: Dinkel-Spaghettisalat Tomate-Mozzarella
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Dinkel Spaghetti; 1 Zwiebel, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 20 g Basilikumblättchen, zzgl. einige zum Garnieren; 120 g Olivenöl; 70 g helles Balsamicoessig

Foto: Sandra Leibinger

Zeit gesamt 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente garen.
2
Inzwischen Zwiebel, Knoblauchzehe sowie…

Tipp

Für einen kräftigeren Geschmack kann auch dunkler Balsamico verwendet werden.

Nährwerte

(Pro Portion)

720

Kalorien

21 g

Eiweiß

75 g

36 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
400 g Dinkel Spaghetti
1 Zwiebel, halbiert
1 Knobla…
Noch 8 weitere Zutaten...

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